Mad i hylderne i alle russiske butikker bliver dyrere for hver dag. Men stadig er indenlandske oste, pølser og andre godbidder langt fra oversøiske delikatesser, der sælges på specielle lukkede auktioner for at servere de rigeste gourmeter på planeten.
I dagens udvalg præsenteres verdens dyreste mad.
10. De kongelige meloner fra Yubari
Disse hybridmeloner dyrkes kun på den japanske ø Hokkaido. Samtidig er frugtens søde og krydret smag meget værdsat af gourmeter. Derfor sælges de første frugter fra den årlige høst på auktioner til en pris af omkring $ 25.000 pr. Stk. Men i højden af sæsonen kan en mellemstor melon købes for $ 100.
9. Kaviar Almas
Denne beluga-kaviar har et vigtigt kendetegn - den udvindes kun fra den kaspiske beluga, hvis alder er fra 80 til 100 år. Når alt kommer til alt, jo ældre beluga vil være, jo lysere er dens kaviar, og jo mere raffineret smag har den. Et sådant dyre produkt har naturligvis brug for ordentlig emballering - Almas kaviarglas er lavet af 24 karat guld. Prisen for hver krukkebeholder er $ 25.000.
8. Te Tenuanyin
For at fremstille denne kinesiske store bladte høstes et modent blad, som udsættes for svag gæring. Specielle gæringsbetingelser giver dig mulighed for at skabe en unik Tenuanyin-smag. Eksperter uden indsigelse giver $ 6.000 for 100 gram sådan te.
7. Hvid trøffel
Kartoffelignende champignon har en usædvanlig aroma. Den mest værdifulde trøffel vokser i Europas skove, i Hviderusland og findes endda i Central Russia. For at søge efter trøfler i Europa bruges specielt uddannede hunde. Det hårde arbejde med at finde en svamp er godt betalt, fordi et kilogram koster omkring $ 3.600.
6. Safran
Det berømte krydderi er de tørrede stigmas af en blomst fra iris slægten. For at få et gram safran kræves 150 blomster. Derfor er den fantastiske pris på dette krydderi - $ 2.700 pr. 1 pund (nøjagtigt 453 gram).
5. Blå fin tun
Verdens dyreste fisk er især populær i Japan, fordi almindeligt tunkød er ideelt til lækker sushi og sashimi. Typisk koster et kilogram tun omkring 1.300 $. Men det er kendt, at det sælges fisk, der vejer 222 kg for $ 1,75 millioner.
4. Kartofler La bonnotte
Under dyrkningsprocessen befrugtes denne kartoffel med tang. Som et resultat får rodafgrøden en blød, salt smag og en delikat citronaroma. La bonnotte-knolde er så møre, at de udelukkende høstes for hånd. Et kilogram sådan en kartoffel koster omkring $ 1.500.
3. Kobe oksekød
Stykker af dette kød ser ud som om de blev efterladt i sneen - de er som om de er dækket med rimfrost. Tynde lag gør oksekød "marmor." Prisen på Kobe oksekød bøf beløber sig til $ 500.
2. Matsutake-svampe
Et kilogram af disse svampe koster fra $ 2.000. Desværre kan gourmet-Matsutake ikke dyrkes under kunstige forhold - svampen vokser kun på barken af rød fyr i skovene i Kina og Japan. Det menes, at Matsutake ikke kun er velsmagende, men også ekstremt sund.
1. Spiseligt guld
Den fineste folie eller små granulat bruges ofte til at dekorere konfekture og alkoholholdige drikkevarer. De vigtigste elskere af guldbid betragtes som velhavende indianere. De kan med glæde købe spiseligt guld til priser, der spænder fra $ 30 til $ 100 tusind pr. Kg, hvilket gør det til den dyreste mad i verden!